粿條仔

‘粿條仔’，聽名字覺得很可愛，當然我是一頭霧水。朋友說冷笑話來解釋粿條仔的由來，“粿條仔之所以叫做粿條仔，因為它是粿條的寶寶。”

回歸正題，我是有點'sua gu'，這是我第一次聽說‘粿條仔’。可是這不是重點，重點是這個所謂粿條的寶寶超級好吃。

粿條仔也是店名，它位於Red Square Melaka，找不到地址，所以地圖應該可以吧!


廚師在裏面努力準備美味的粿條仔和配料。好多隻童子雞!! 它的位置很特別，位於大餐館的旁邊。桌子有石桌和普通桌，環境還尚可，不會屬於太悶熱，反而很涼爽。


當晚，我們三個人，點了三碗粿條仔，半隻童子雞，六粒炸豬肉丸，還有兩粒滷蛋，外加三碗類似藥材湯的湯。我和另一個朋友還點了兩杯涼水。

粿條仔，有分為湯和干撈，我們點的是干撈粿條仔。分量沒有很多的粿條仔，但是配上佐料就很足夠了。


滷蛋，炸豬肉丸，童子雞和黑烏烏的湯。那半隻童子雞是屬於小只的，可是我們三個人也吃到肚子差點爆。


兩粒滷蛋，店員很貼心的把滷蛋分成一半，方便我們享用。老實說一句，滷蛋還可以罷了，滷汁沒有滲透蛋里，所以個人認為沒有很好吃。


六粒炸豬肉丸。我本身很抗拒吃豬肉丸，害怕很重豬騷味，可是這個炸豬肉丸卻讓我吃不停口。豬肉丸有彈牙勁，而且炸到很香脆，一句話：超級好吃。


童子雞，皮脆肉嫩。它炸到皮脆脆的，很好吃，配上雞飯專用的辣椒醬，一級棒。

每道菜肴的詳細價錢我不是很清楚，但是我們全部合算是RM19.90。大約RM20，價錢還算合理，我原本還預算大約RM30，一個人大約RM10左右，結果‘埋單’的時候有驚嚇到。

貼士：哪裡只會有涼水，沒有薏米或是其他飲料。另外，還會有每個人一碗湯，如果你認為沒辦法喝太多水，就沒必要點涼水了。

總結，來到馬六甲遊玩，粿條仔絕對是要去吃的到地美食。10分為滿分，我給9分，1分是輸給滷蛋不夠味道。


好想要再吃多一次